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12月19日,CCTV1《朝闻天下》栏目报道了桐庐在激活社会力量实现老年助餐“全城通”方面好的经验做法,桐庐一家老年食堂因为智慧助餐、老少皆宜等特色被点赞!
这家老年食堂是桐庐县城南街道上杭里未来社区,引入社会资源打造的全龄友好邻里食堂,上午10点半,这家邻里食堂,已经有不少老人正在就餐。年满60周岁的老人,可以通过身份证长者码、刷脸等多种身份识别技术,以优惠价格就餐。
“直接用手机付钱也行、现金付款也行、刷脸都可以,不管你是哪个社区哪个街道的,10元就有两荤两素,菜量很足,味道挺好。”附近居民唐大伯欣慰地说。
邻里食堂也深受年轻人的喜爱。到了中午下班时间,上班族的身影逐渐多了起来。
“刚开始定位是老年食堂,因为有需求,就升级为全龄友好邻里食堂。中餐客流量最大,不仅有老年人来吃,还有在附近工作的年轻人,很多还充了卡,把这里当食堂。”食堂经营者李华芳说。
在附近上班的许慧文满意地说:“这里菜品丰富、干净卫生,离我们上班的地方也很近,工作日中午就不用点外卖了,一顿大概20元。”住在附近的郎先生夫妻俩也是食堂常客,“不想烧饭就到这里吃,两个人一餐30元左右,菜品选择很多,味道也不错,比外卖便宜还更卫生,有回家吃饭的感觉。”
对于年轻人的到来,老年人都表示欢迎,“这里吃得不错,希望有更多年轻人来‘蹭饭’,为忙碌工作的他们提供一份便利。”邻里食堂,如何温暖老年人的心,又俘获年轻人的胃?价格实惠和饭菜可口是最主要的原因。“60周岁以上老人,两荤两素是10元,60周岁以下自助称重,荤素一个价,都是2.78元/两。”李华芳说。
邻里食堂的中餐和晚餐都是自助餐的形式,荤菜和素菜各有20多道,红烧肉、仔排、鸡腿、小炒肉、小酥肉,蘑菇、丝瓜、豆腐、茭白、花菜……能想到的家常菜几乎都有,想吃啥拿啥,还有免费茶水、饮料、汤,老少皆宜。
在老年食堂普遍遇到经营瓶颈的背景下,上杭里未来社区引入社会资源打造全龄友好邻里食堂,是一次创新尝试,也取得了很好的效果。
"为了保持助餐服务点的可持续发展,桐庐打破以往按照点位布局老年食堂的做法,积极引导村社借助社会力量,盘活存量资源,创新运营理念。接下来,我们将在服务基层上下更大的力气,比如一老一小综合服务体的建设,在家门口提供最好的服务,通过这个以优带弱的方式,用中央厨房的模式,向周边辐射我们服务的半径,把它扩大。县民政局局长雷启迪说道。
助餐服务关联着家家户户的老人,是提高居家养老生活品质的重要一环。以主题教育为契机,桐庐县结合老年人口多、村社面积广情况,积极推动社会力量和市场主体参与进来,实现老年助餐 “全城通”、智慧化。