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联乡结村“做媒”｜全民饮茶日，约您来品瑶溪高山好茶！ |
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茶香满溢，共品春味。4月29日-30日，全民饮茶日活动在杭州市民中心火热开展。瑶溪村携优质高山好茶亮相活动现场，以茶为媒，展示乡村特色茶文化与本土好茶魅力。活动现场，工作人员通过现场展示、品鉴分享的方式，向来往市民游客直观展示高山茶的优质品质，让更多人认识、了解地道的瑶溪好茶。此次参展活动，由市农业农村局派驻第一书记孙洁主动对接、全程统筹，积极落实活动展位，全力搭建宣传展示平台，助力合村高山好茶走出深山、提升知名度，为村茶产业发展引流赋能。
一、瑶溪红袖 桐庐县合村乡瑶溪村位于桐庐、淳安、临安三县（区）交界处，鸡鸣三县，距桐庐县城76公里。瑶溪村地处山区，海拔相对较高，气候温润，土壤矿物质丰富，所植茶叶营养足、无污染，为典型高山茶叶，虽上市时间较晚，清明后才进入采摘期，但持续时间长，制茶时间可延长至5月中旬，村中家家户户均有饮茶习惯，人人都会制茶技艺，杀春、手搙、烘干全过程纯手工制茶，所制茶叶肥耐冲泡，栗香味鲜浓，口感厚实而回味持久，可冲泡四五道却香气不减。
二、深耕茶产业，擦亮瑶溪茶品牌 近年来，瑶溪村紧抓“一村一品”发展机遇，围绕“种一山好茶，做一叶精品，兴一方产业”的目标，优化茶叶种植与制作工艺，推动茶产业提质增效，助力村集体经济增收。村里重点打造“瑶溪红袖”“瑶溪绿袖”两大茶品牌。其中瑶溪红袖收获多项荣誉，获评“杭州市红茶五星产品”，还斩获第二十二届上海国际茶叶交易博览会2024“中国好茶”评选特别金奖。 同时，村里配套建成瑶溪微茶庄、摊青房，完善茶叶加工、展销配套，赋能茶产业发展。
本次全民饮茶日活动，有效提升了瑶溪茶叶的知名度。下一步，瑶溪村将持续做强高山茶特色产业，擦亮本土茶品牌，以茶产业助力乡村振兴。 |
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